La harina de pescado que se ofrece utiliza especies de peces poco relevantes para el consumo humano, por ejemplo, pescados con muchas espinas como las anchoas. Durante la producción y la carga, apenas pueden evitarse impurezas como restos de película, metales y espinas más grandes. Para limpiar el producto, J. Müller confía desde hace años en un molino de martillos VDK4 con un sistema de limpieza previa de Tietjen.