Bremen, Alemania

Harina de pescado de máxima pureza para la producción de alimentos para peces

Comida para peces

La composición favorable de aminoácidos y ácidos grasos, el alto contenido en proteínas y la buena digestibilidad hacen de la harina de pescado un alimento (ingrediente) de alta calidad para muchos animales. Las comidas de pescado que se ofrecen utilizan especies de pescado poco relevantes para el consumo humano, por ejemplo, pescados ricos en espinas como las anchoas. Durante la producción y la carga, apenas se pueden evitar las impurezas, como los residuos de láminas, los metales y los residuos óseos de mayor tamaño. Durante años, J. Müller ha confiado en un molino de martillos VDK4 con sistema de limpieza previa de Tietjen para limpiar el producto de estos contaminantes.

Harina de pescado de máxima pureza para la producción de alimentos para peces.

Debido a su alto contenido en proteínas, la harina de pescado se utiliza como pienso en la producción de alimentos para peces y mascotas. El objetivo de la limpieza y la molienda de la harina de pescado es, por tanto, conseguir un producto final absolutamente limpio sin desechar el producto básico de alta calidad. Durante años, J. Müller ha confiado en un molino de martillos VDK 4 de Tietjen para limpiar la harina de pescado de las impurezas que a veces se producen, como los residuos de láminas de plástico, metales y restos de huesos más grandes. La composición favorable de aminoácidos y ácidos grasos, el alto contenido en proteínas y la buena digestibilidad hacen de la harina de pescado un alimento (ingrediente) de alta calidad para los animales de granja, especialmente en la acuicultura.

J. MÜLLER – Instala una planta de limpieza y molienda de harina de pescado

El puerto marítimo de Bremen es un puerto de importación de proteínas marítimas reconocido por la UE. La terminal está especializada en la manipulación de harina de pescado y krill y es la mayor de su clase en Europa. Para garantizar un procesamiento óptimo de la harina de pescado en el puerto marítimo de Bremen, J. Müller Aktiengesellschaft se puso en contacto con Tietjen en junio de 2014 para crear una planta de limpieza y molienda de harina de pescado para la terminal portuaria de Bremen.

La producción de harina de pescado más fina con la VDK 4

Debido a la contaminación y a la aglomeración, la harina de pescado procedente de ultramar tiene que limpiarse y molerse de nuevo antes de añadirse al pienso. Gracias a su diseño especial, el molino de martillos VDK 4 de Tietjen es especialmente adecuado para la molienda de la harina de pescado. Se integró en una planta completa de limpieza y molienda para J. Müller. Se distribuye en dos pisos en total.

La VDK es un molino de alta velocidad para rendimientos medios

Tamiz de tambor y clasificador de aire – para un grado de pureza especialmente alto de la harina de pescado

La particularidad de esta planta para la producción de harina de pescado es el nivel de pureza alcanzado, que ronda el 95%. Esto se consigue limpiando la harina de pescado mediante una criba de tambor y un clasificador de aire. La criba de tambor utilizada es especialmente adecuada para la separación continua de cuerpos extraños. El clasificador de aire posterior separa la harina de pescado mediante una corriente de aire ascendente que arrastra las láminas de plástico ligeras y las fibras del BigBag como partículas flotantes. La harina de pescado desciende y se introduce en el molino de martillos junto con el producto deseado proveniente de la criba de tambor.

La harina de pescado tiene un carácter explosivo, por lo que también hay que prestar atención a la protección contra la explosión del polvo. Las soluciones de Tietjen siguen estrictamente las directrices ATEX para la protección contra explosiones de polvo. Las máquinas son resistentes a los choques de presión de explosión y son ignífugas hasta una sobrepresión de explosión de al menos 0,4 bares. Las máquinas, así como la tecnología de seguridad utilizada, cumplen todas las especificaciones nacionales e internacionales necesarias. Así, se cumple la protección contra explosiones y no se superan los valores de emisión de gases de escape. Nuestro objetivo para esta planta era también implementar una planta económicamente viable y, al mismo tiempo, muy segura, especialmente adaptada a las necesidades de J. Müller.

Desde su puesta en marcha en 2015, la planta ha proporcionado un rendimiento de 5 t/h y garantiza continuamente harina de pescado pura para los clientes finales.

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