Processamento de aveia
Os moinhos de martelos Tietjen são utilizados em todo o mundo para moer flocos, grãos e cascas de aveia. Destacam-se pelo seu desempenho de moagem fiável, eficiente e económico.
Os desafios da moagem da aveia
A moagem de flocos e cascas de aveia representa um desafio especial devido ao
- seu elevado teor de gordura e proteínas
- e às suas cascas fibrosas.
A Tietjen oferece sistemas completos de moagem para um processamento suave, eficiente e higiênico da aveia – robustos, fáceis de limpar e otimizados para cada produto.
Os nossos clientes
Conte-nos sobre o seu desafio. Encontraremos a solução certa.
Descreva-nos resumidamente as suas necessidades, nós ouvimos, fazemos as perguntas certas e desenvolvemos uma solução Tietjen individualizada para a sua aplicação.
Nós trituramos estes produtos de aveia
- Moagem de flocos de aveia e grãos de aveia para a produção de farinha de aveia e leite de aveia
- Moagem de cascas de aveia para a produção de ração animal
Por que o alto teor de gordura é um desafio
O desafio: Comparada a outros grãos, a aveia possui um teor de gordura significativamente maior. Durante a moagem, o calor gerado pode fazer com que a gordura seja liberada mais rapidamente, levando a um entupimento mais rápido das peneiras e potencialmente comprometendo a confiabilidade do processo. Portanto, um processamento suave com geração mínima de calor é crucial para garantir uma operação estável e sem problemas.
Solução: TIETJEN fornece não apenas um moinho de martelos, mas todo o sistema de moagem, incluindo aspiração, que é otimizado seguindo o produto e a geração de calor, garantindo uma operação suave e eficiente. Dentro do próprio moinho, a geração de calor pode ser reduzida por meio da otimização da perfuração da peneira, do controle de velocidade e da aspiração.
Como evitar que a farinha de aveia grude e forme grumos?
O desafio: O teor relativamente alto de proteína da aveia incide na textura do produto moído. A formação de grumos e o acúmulo de partículas podem ocorrer no moinho, o que dificulta a limpeza e a manutenção pudendo prejudicar a estabilidade do processo.
Solução: Os moinhos de martelo TIETJEN são fabricados em aço inoxidável para a moagem de aveia em flocos. Devido à configuração otimizada dos martelos e das peneiras para aveia em flocos, a formação de grumos e o acúmulo de partículas podem ser reduzidos, e o resultado da moagem pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente. Os sistemas de aspiração e alimentação também são adaptados para o processamento de aveia.
Como as cascas de aveia ricas em fibras e duras são trituradas
O desafio: As cascas de aveia são particularmente fibrosas e contêm uma grande quantidade de celulose e lignina, o que as torna significativamente mais duras e resistentes do que muitos outros componentes de grãos. Essa estrutura leva a um maior desgaste dos martelos e exige tecnologia de moagem mais robusta, bem como manutenção mais frequente.
Solução: A TIETJEN é sinônimo de qualidade “Made in Germany” e fabrica moinhos particularmente robustos e duráveis. Também somos especialistas em moinhos de martelos e podemos fornecer a você a melhor consultoria para a moagem de cascas de aveia: a dosagem, os martelos e a configuração das peneiras são adaptados ao produto.
Como o Moinho se mantém higiênico
O desafio: Os produtos de aveia são frequentemente utilizados diretamente para consumo humano. Resíduos e acúmulo no moinho e em todo o módulo são indesejáveis.
Solução: Os moinhos de martelo de aço inoxidável da TIETJEN são projetados para facilitar a limpeza, de fácil aceso a câmera, com peneiras e martelos removíveis.
Outras perguntas
Além dos moinhos de martelo, os moinhos de rolos também são usados para moer aveia, especialmente quando se deseja uma estrutura grossa e fibrosa. Nesse processo, os grãos são triturados em vez de esmagados, resultando em uma estrutura de partículas diferente daquela obtida com um moinho de martelo.
- Os moinhos de martelo são mais versáteis na moagem de aveia; eles podem moer tanto aveia em flocos quanto grãos de aveia no mesmo moinho. A moagem de cascas de aveia para a indústria de ração animal também é uma aplicação típica para moinhos de martelo.
- A menor área ocupada por um moinho de martelo em comparação com um moinho de rolos torna o investimento em um moinho significativamente mais econômico.
- Devido à sua menor área ocupada, um moinho de martelo pode ser integrado a uma planta existente com mais facilidade do que um moinho de rolos.
- Comparado ao moinho de rolos, o moinho de martelos é um sistema de moagem relativamente fácil de usar e de manter, portanto, os custos operacionais são menores em comparação com o moinho de rolos.
TIETJEN é especializada em moagem e na proteção contraexplosões associada. A grande maioria dos nossos clientes investe não apenas em um moinho de martelos, mas em um sistema de moagem completo com proteção integrada contraexplosões. Saiba mais sobre nossa expertise em proteção contraexplosões.
Próximos passos típicos
- Esclarecer as necessidades: Analisamos em conjunto as suas exigências e condições gerais
- Teste técnico: Moagem experimental no nosso centro técnico com o seu material
- Planeamento do projeto e oferta: Elaboração de um conceito de instalação individual e oferta
- Implementação: Entrega, montagem e colocação em funcionamento pelos nossos especialistas
- Pós-venda: Assistência a longo prazo, peças sobressalentes e manutenção com disponibilidade garantida
Conte-nos sobre o seu desafio. Encontraremos a solução certa.
Descreva-nos resumidamente as suas necessidades, nós ouvimos, fazemos as perguntas certas e desenvolvemos uma solução Tietjen individualizada para a sua aplicação.