Trituração de legumes
Conosco, você consegue uma moagem eficiente e ao mesmo tempo cuidadosa das mais diversos leguminosas, incluindo grão-de-bico, feijão-carioca, feijão-mungo e ervilha. O uso de nossos comprovados moinhos de martelos garante um processamento econômico.
Desafios na moagem de leguminosas
A moagem de leguminosas, como ervilhas, feijões e lentilhas, impõe elevados requisitos em termos de tecnologia e materiais. Estas matérias-primas são duras, abrasivas e ricas em energia, o que torna o seu processamento exigente:
- Elevada necessidade de energia para obter uma estrutura de grão fina e uniforme
- Grande desgaste devido às propriedades abrasivas e ao tamanho grande dos legumes
- Maior risco de explosão na produção de farinha
A Tietjen enfrenta esses desafios com componentes robustos e endurecidos, conceitos de moagem personalizados e proteção abrangente contra explosões – para uma produção segura, eficiente e duradoura.
Como se obtém uma estrutura de grão fina na moagem de leguminosas
Para o processamento posterior de leguminosas secas, como ervilhas, feijão ou lentilhas, é fundamental obter uma estrutura de grãos muito fina após a moagem. E é exatamente aí que reside o desafio. Com um moinho de martelos, é possível atingir esse alto grau de trituração, desde o legume inteiro até a farinha fina, com apenas uma máquina.
Que leguminosas são moídas com os moinhos de martelo Tietjen?
Muitos tipos diferentes de feijão, como
- feijão vermelho, feijão-fava ou feijão branco
- alfafa
- soja
- ervilhas
- lentilhas
Como Tietjen enfrenta os elevados requisitos
A moagem de legumes em vagem impõe elevadas exigências às máquinas, uma vez que o material a moer é frequentemente grande, duro e abrasivo.
- Qualidade “Made in Germany”: construção especialmente robusta e sofisticada para durabilidade e confiabilidade.
- Peneiras reforçadas com superfície endurecida e martelos endurecidos minimizam o desgaste e, assim, reduzem os custos operacionais da máquina.
- Soluções completas para proteção contra explosões, para que a sua produção decorra de forma segura e fiável.
- Experiência que compensa: o moinho é adaptado individualmente ao tamanho, consistência do legume e finura exigida, pois cada variedade é moída de maneira diferente.
O que é feito com os legumes moídos?
A moagem de diferentes grãos e ervilhas para produzir farinha ou concentrados de proteína é um processo central na produção de
Próximos passos típicos
- Esclarecer as necessidades: Analisamos em conjunto as suas exigências e condições gerais
- Teste técnico: Moagem experimental no nosso centro técnico com o seu material
- Planeamento do projeto e oferta: Elaboração de um conceito de instalação individual e oferta
- Implementação: Entrega, montagem e colocação em funcionamento pelos nossos especialistas
- Pós-venda: Assistência a longo prazo, peças sobressalentes e manutenção com disponibilidade garantida
Conte-nos sobre o seu desafio. Encontraremos a solução certa.
Descreva-nos resumidamente as suas necessidades, nós ouvimos, fazemos as perguntas certas e desenvolvemos uma solução Tietjen individualizada para a sua aplicação.